I sidste afsnit af indslag fra forfesten i Metropol møder du en elever fra Gastronomi og Service fra EUC Nord. Sine-Marie fortæller sammen med faglærer Sanna Iversen om uddannelsen – hvor Sine-Maries drøm er at blive pincetkok og få egen restaurant. Som man kan høre, er interessen for faget startet i en tidlig alder – og hun ville også meget gerne være deltager i DM i Skills, fortæller hun. Det er gode ambitioner, som kræver hårdt arbejde og at man har hjertet med, understreger Sanne Iversen.