Bjæsken er en vigtig del af Hirtshals Museums dna. Hvorfor det er blevet en attraktion i sig selv på et museum, der viser historier om Hirtshals, havnen mv. fortæller museumsinspektør Chrestina Dahl om i dette indslag. Museet er etableret i Jens og Matilde Gårdbos gamle fiskerhjem og viser flere af deres oprindelige møbler i de lavloftede rum. Museet kan i år markere 50 års jubilæum – og det skal nok blive fejret både indenfor og udenfor i den hyggelige have.