Kasper Raimund Rasmussen fortæller i dette interview om tankerne bag at åbne Sjus – et brunt værtshus i lokalerne, der i mange år har huset Bjesken.
– Vi skal back to basic, tilbage til noget af det, der var engang, fortæller Kasper. Reaktionerne på de sociale medier og i hans netværk har allerede været overvældende og positive, så Kasper glæder sig til at åbne stedet. Men først skal der lige males og der skal andet inventar ind.